農業部長定下指標 印尼將成爲全球最大咖啡生產國

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 國外咖啡信息 > 2024-09-24 01:20:00

　　農業部長定下指標
　　
　　印尼將成爲全球最大咖啡生產國
　　
農業部長阿姆蘭（Amran Sulaiman）定下指標，國內的咖啡豆生產能力每公頃增至1噸，把印尼提升爲世界上最大的咖啡生產國，僅次於巴西和越南。
　　
　　阿姆蘭在哥倫比亞麥德林舉辦首屆世界咖啡生產者論壇大會（World Coffee Producers Forum）的間隙說：“鑑於印尼咖啡產品越來越聞名於歐洲和美國，尤其是精品咖啡目前已成爲世界潮流，國內的咖啡產業前景非常明朗。”
　　
　　根據本報昨日在雅加達收到的新聞稿，於本月10日至11日舉行的世界咖啡生產者論壇大會開幕式，農業部長阿姆蘭在印尼駐哥倫比亞大使 Priyo Iswanto的陪同下，與哥倫比亞總統Juan Manuel Santos、美國前總統克林頓（Bill Clinton）和越南農業副部長進行會談。
　　
　　農業部長阿姆蘭稱，美國前總統克林頓對於印尼咖啡產業給予特別關注。進一步，阿姆蘭與越南農業副部長探討如何發展咖啡產業。
　　
　　阿姆蘭指出，印尼的咖啡種植園總面積120萬公頃，並擁有一些精品咖啡，比如Gayo咖啡、Mandailing咖啡、Lampung咖啡、Bajawa咖啡等。
　　
　　目前印尼擁有14種地理標誌咖啡，其味道獨特，並有能力在國際市場競爭。
　　
　　爲提高國內的咖啡生產能力，政府採取了一些步驟，比如提供高品質的種子、及時施肥、澆水管理，以及老樹更新計劃。
　　
　　進一步，政府將擴大經濟價值高的阿拉比卡咖啡種植面積，來把羅布斯塔咖啡樹和阿拉比卡咖啡樹的生產量均衡（50：50）。
　　
　　“在未來期間的咖啡產業發展更加重視當地知識方面，以致各地將生產高品質的精品咖啡，”他說。
　　
　　阿姆蘭進一步說，農業部在近期內將向越南派遣專家，來研究越南政府發展咖啡產業的策略。
　　
　　世界咖啡生產者論壇大會是哥倫比亞政府和咖啡生產者協會的共同倡議，來應對咖啡產業當前的挑戰，因爲全球約有2500萬戶家庭以生產咖啡爲生。
　　
　　許多世界領導人也在以“One Coffee Chain, One Coffee Family”爲主題的世界咖啡生產者論壇大會上，討論如何大力發展咖啡產業。該論壇大會議程的核心將關注他們所面臨的生產能力、氣候變化威脅以及從生產商到消費者的可持續供應鏈等難題。

2017-07-20 12:24:07 責任編輯：未知

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