如何選擇一杯適合自己的咖啡 咖啡豆的種類該怎麼挑選

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-10-02 03:27:02

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）

如何選擇適合自己的咖啡豆
 
尋找你最喜愛的咖啡豆是享受咖啡的好方法之一。香味和味道的特徵根據 
咖啡都的生產國，處理方法，烘焙和研磨方法，混合等而變化。
 
【商店搜索】
 
如果你想在淘寶找到你喜愛的咖啡，我們去一家咖啡專賣店或出售商店。熟悉咖啡的銷售人員是選擇咖啡豆的專家。或如要求“那些苦味強”，“什麼是弱酸性”。
 
爲了記住口感上的差異，也可以少量購買一些混合飲料並進行比較和飲用。你可以享受每種混合顯示各種面部表情的豆子的味道。
【如何區分出售美味咖啡的店鋪】
 
爲了購買新鮮的咖啡，尋找注意保存豆類的商店。如果你要出售它，你可能想要檢查一下咖啡豆的情況。
要點1：存儲地點是否乾淨？
 
首先，維護豆類的情況保持清潔。我們來看看這個箱子裏是否有油污和豆類滲出的貝殼。
第二點：案件在哪裏？
 
自然光是保護豆類的天敵。讓我們看看咖啡的情況是否暴露在直射的陽光下。
要點3：情況變得很快嗎？
 
對於經常出售豆類的商店，隨着放置的咖啡快速旋轉，新鮮的豆類始終放在盒子裏。
【豆類和粉末類型的區別】
 
在鋸木廠，你會被問到是否買豆類或麪粉。
豆類
如果您購買豆類，您可以放鬆，並從你研磨咖啡豆提取它的時候，用自己的關注享受的時刻。此外，咖啡發出最香味是一個時刻，研磨咖啡豆，可以被看作是一種享受最香味。
 
❷粉型
 
粉末類型是預先研磨豆類的那種類型。如果你有一個滴水器或服務器，你可以很容易地享受普通的咖啡。對於那些經常喝咖啡的人，建議這樣做，因爲它可以輕鬆享用，而不必磨豆。如果您正在使用常規的提取工具，那就讓我們按照這個設備來進行打磨的方法。
 
要點：豆或粉哪個更好？
 
豆類持續時間比粉末類型長。咖啡豆在接觸氧氣時會失去新鮮感。與豆類相比，粉末狀咖啡具有較大的表面積，並且有許多部分與氧氣接觸，因此劣化速度比豆類更快。

2017-12-21 10:34:41 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄