全自動咖啡機指的是，只需按下按鈕便可以製作出一杯咖啡的機器——其實現了從咖啡豆磨粉到熱水衝煮出咖啡的全過程自動化。全自動咖啡機是整個咖啡機行業裏發展最快的。從1999年GAGGIA發佈了第一臺能製作Espresso（意式濃縮咖啡）的全自動咖啡機，各個不同的咖啡機廠商都在致力於研究開發，使得其功能不斷的完善，已經有能加熱牛奶並把它按比例配在咖啡裏的高端機型面市。好的全自動咖啡機制作出來的咖啡完全可以和商用專業機相媲美，而因其能自動磨豆且相對於專業機來說價格又低很多，所以從問世以來便一直受到家庭及辦公場所的青睞。
隨着咖啡文化在國內的深入，全自動咖啡機正掀起一股新的購買熱潮。 製作咖啡首先要連接電源，咖啡機必須連接到A/C插座。使用電壓須與機器包裝上註明的指定電壓相符。嚴禁使用有缺陷的電源線，插後電源後打開咖啡機電源開關即可 。
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移去豆箱蓋，並用適量的咖啡豆放入豆箱（大多數全自動咖啡機的豆箱容量不會超過400G），裝至8成滿。
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取下機器上的水箱，取走水箱蓋，裝入約3/4容量的清水，水箱底部的閥門作用爲放水流出。將水箱放回機器時，正對能自動打開的閥門輕壓水箱，然後蓋好水箱蓋。
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完成以上準備工作後就可以製作咖啡了，一般全自動咖啡機機身上面都有：“小杯” ，“大杯” ，熱水/蒸汽 ，咖啡粉 等幾個功能按鍵，有的沒有用粉按鍵，是因爲它沒有粉糟這個裝置，也只是說只能使用咖啡豆子。有的還有咖啡粉量設置，咖啡水量（濃度）設置，雙杯等按鈕，具體的的按鈕因機器而異。需要大杯咖啡則按大杯按鍵，要喝小杯則按小按鈕，所以全自動咖啡機制作咖啡是非常簡單的，根本不需要人爲過多的操作，只要滿足做的咖啡的基本條件就行。
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如果需要製作花式咖啡的話，則需要提前做好一杯濃縮咖啡（ESPRESSO），然後用拉花鋼杯裝至1/3-1/2全脂牛奶，讓蒸汽管剛好接觸牛奶表面，距杯體內壁約一指遠。打開蒸汽開關，當奶泡已經大約到滿杯的程度，先關上蒸汽，再拿離奶杯。這時右手端起拉花鋼杯，左手端起濃縮咖啡，將打好的奶泡徐徐倒入剛完成的濃咖啡中。這樣一杯香濃的CAPPUCCINO就做好了，是不是很簡單呢？所以不管是家裏還是辦公室裏，全自動咖啡機都是您至一不二的選擇。
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2018-05-15 11:29:42 責任編輯：未知
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