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• 目前國內咖啡培訓主要分爲幾個方向

   

  1:考證類培訓：SCA培訓

   

  特點：主要針對有咖啡經驗人羣，學習時間短（大多課程3-7天），費用較高4000到20000不等，單個課程。

   

  由於SCAE的教學特徵性，（學習一些課程。達到一定要求）即可成爲SCAE課程講師，整個SCAE咖啡培訓市場由於前幾年的培養，目前國內有很多持有證書的咖啡師和有資格做scae課程的講師，幾天的學習能學好一門課程嗎？

   

  2017年SCA的咖啡培訓機構爆發性增加，當然也不缺濫竽充數的機構，選擇這類的課程學校多考察考察吧！

   

  做咖啡師和你有沒有證書完全沒有關係，難道那個老闆會因爲你有金盃萃取證書？你有咖啡師證書？你有烘焙證書？每個月多給你加500工資？

   

  2:咖啡基礎類培訓

   

  特點：

   

  1⃣針對沒有基礎的學員專業培訓或者愛好培訓。

   

  2⃣或想從事咖啡行業。

   

  3⃣開店缺少技術或者對咖啡的瞭解。

   

  目前學習這些課程的人數比較多，當然培訓機構也是最多的。

   

  2016-2017年市場上爆發了很多的培訓工作室或咖啡館附帶培訓項目。

   

  2017年開始咖啡基礎培訓的春天已經過去了，由於國內培訓機構越來越多，據我觀察日子過得滋潤的全國沒有幾家。