如何喝摩卡咖啡?摩卡咖啡製作配方?摩卡咖啡有多少分類?

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-10-09 16:25:31



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  •   如何喝摩卡咖啡摩卡咖啡製作配方?摩卡咖啡有多少分類?
     
     
      像拿鐵咖啡,摩卡咖啡是基於咖啡和熱牛奶,但增加了巧克力,通常在甜可可粉的形式,
     
      儘管許多品種使用巧克力糖漿。摩卡可以包含黑巧克力和牛奶巧克力。
     
      (例如,一杆)咖啡加摩卡咖啡,在其最基本的配方,也可以用稱爲熱巧克力。像卡布奇諾,
     
      摩卡通常包含在頂部的獨特奶泡,雖然因爲是熱巧克力常見,他們有時用奶油代替送達。
     
      它們通常有兩種肉桂或可可粉的除塵突破,和棉花糖也可以在頂部的味道和裝飾增加。
     
      變體是白色的摩卡咖啡,用白巧克力代替牛奶或暗的。有跡象表明,兩者混合糖漿飲料的變體還;
     
      這種混合物是由幾個名字,包括黑色和白色的摩卡咖啡,摩卡大理石,譚摩卡,摩卡燕尾服,和斑馬提及。
     
      咖啡因含量是約430毫克/升(12.7毫克/美國盎司),它是152毫克的350毫升(12美國盎司)的玻璃。
     
      摩卡(英語:café,意大利語:mocaccino,明家或摩卡拿鐵咖啡的變種)的定義。經典咖啡拿鐵咖啡,因爲它被稱爲三分之一的意大利濃咖啡和牛奶泡沫之義,但也加入了少量的巧克力。巧克力通常是以巧克力糖漿的形式加入的,但一些咖啡銷售系統會被瞬間巧克力粉所取代。有時,在上面加上奶油、可可和棉花糖,以增加咖啡的香氣和裝飾的目的。
     
      於漪卡布奇諾摩卡式相同,上面有奶泡,但有時會代替奶油。摩卡頂常加入一些肉桂粉或可可粉。有時在上面用棉花糖加香精或作爲裝飾。
     
      咖啡是一種白摩卡變異(白咖啡),用白巧克力代替牛奶和黑巧克力。除了白摩卡咖啡和兩個變種的一些巧克力糖漿混合,它們有時被稱爲“斑馬”(斑馬),有時也被稱爲“燕尾服摩卡滑稽”(燕尾服摩卡)。
     
      歐洲和中東的一些地方將mokaqinuo(mocaccino)來描述加入可可或巧克力咖啡拿鐵。在美國mokaqinuo意味著增加巧克力咖啡卡布奇諾。
     
      咖啡的名字起源於紅海位於也門摩卡的海邊小鎮。這個地方在第十五世紀的咖啡出口壟斷,特別是對阿拉伯半島地區的咖啡出口貿易特別大。
     
      咖啡是一種“巧克力”的咖啡豆(也門摩卡),這給了人們一個在咖啡協會混合巧克力和巧克力意大利濃咖啡飲料的開發。在歐洲,“摩卡”可能指的是喝酒,他們可能僅僅是摩卡咖啡豆泡出來的。  
     

 

 

 

2018-08-06 22:59:13 責任編輯:未知

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