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• 雲南普洱市是中國國產咖啡豆最大產地，獲頒“中國咖啡之都”，種植面積已超過140萬畝，遠非臺灣的小農集約式種植可比擬。新產季雲南咖啡豆產量有10萬噸。除了供應國外連鎖咖啡品牌“星巴克”及“雀巢”，也提供給大陸自有品牌“塞納左岸咖啡”。 雲南咖啡交易中心營運總監張彧（ㄩˋ）指出，普洱咖啡在國際間沒有品牌能見度，所以價格被壓低，因此目前正在強打普洱咖啡的品牌，舉辦咖啡品杯大會併成立拍賣中心，成爲2015年冠軍咖啡豆，成交價已達每公斤2600元人民幣，欲走出廉價咖啡的困境，創造出“黑金”新價值。
   
  舉辦的第30屆全球精品咖啡博覽會上，中國成爲主題肖像國，普洱咖啡也作爲中國咖啡的代表遠渡重洋。雲南參展商驚喜地發現，美國一些咖啡烘焙商已經將普洱咖啡納入倉庫，星巴克還推出了雲南咖啡單品。
   
  如今，每年在雲南舉辦的普洱咖啡生豆大賽也敞開懷抱迎接世界咖商。普洱咖農辛苦培植的絕大多數咖啡品種通過杯測，分數基本穩定在美國精品咖啡協會劃定的80分以上標準。
   
  普洱咖啡並不是今天才與世界產生聯繫。很多年以前，它就已經實現80%以上出口美國、德國、法國、沙特等30多個國家和地區。
   
  但很長一段時期，世界咖商似乎並不知道中國也產咖啡。“中國咖啡豆從前主要作爲初級農產品出口，採購商很少宣傳原產地信息。”雲南國際咖啡交易中心總經理舒洋道破其中緣由。
   
  一直以來，普洱咖啡在國際市場上缺乏定價權，咖啡定價大大低於國際交易市場上的價格。舒洋說，只有走精品化發展路線，世界咖商才願意關注原產地品牌信息；咖啡品質提升，將增強議價能力。
   
  中國還將咖啡良種苗木繁育基地、咖啡研究中心等機構設在普洱，希望通過良種培育和技術指導，提升咖啡品質，助普洱咖啡走向世界。
   
  目前，普洱30多萬咖農中，許多人開始引入咖啡莊園經營模式。在普洱市郊南島河村的咖啡莊園裏，77歲的“咖農”廖秀桂家300畝咖啡林已經收穫，正等待外商收購。
   
  國產咖啡豆品牌推薦
   
  前街咖啡烘焙的國產咖啡豆-雲南小粒鐵皮卡咖啡在品牌和品質上都有充分的保證。而更爲重要的是，性價比極其高，每包227克，價格僅有69元左右哦。按照每杯咖啡15克咖啡豆來計算，一包可製作15杯咖啡，每杯僅需要5元左右，比起咖啡館出售動輒幾十塊一杯的價格來說可謂良心推薦。
   

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