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• Mundo Novo是阿拉比卡鐵皮卡品系的其中一支，品種風味非常特殊，栽種於海拔1400——1550米，跟Bourbon的味道不同的是，它帶有茉莉花香、豐富花果香，楓糖甜，微微的水果酸，及美好的可可味，回甘是可可及水果調，非常獨特的豆子。
   
  杯測質量好但易患重大疾病。在南美洲廣泛種植，但很少在中美洲和加勒比地區種植。
   
  Mundo Novo是巴西聖保羅Mineiros do Tiete發現的Bourbon和Typica品種之間自然交叉的結果。原始咖啡植物的種子種植在Novo Mundo市，今天稱爲Urupês，在那裏選擇了Mundo Novo品種。該品種於1943年被發現。
   
  巴西Mundo Novo的首批選擇於1943年至1952年間完成。自1952年以來，該品種已經分發給巴西的農民。自1977年以來，IAC在巴西發佈了新的選擇。該品種在巴西和其他南部具有商業重要性。包括祕魯在內的美國國家，但在中美洲很少使用。它於1952年首次抵達哥斯達黎加，雖然沒有被廣泛採用，因爲農民不喜歡其非常高的法規。1963年至1964年有幾次介紹危地馬拉。它於1974年從CATIE引入洪都拉斯。在非洲，它也在馬拉維被發現。
   
  該植物的特點是身材高大。它對於傳統的美國品種來說是充滿活力和生產力的，但是已經晚熟。它的葉尖可以是綠色或青銅色。
   
  Mundo Novo和矮人Caturra之間的交叉產生了矮小的Catuai。
   
  由於Coban雨量豐富，所以豆子的處理是用機器乾燥，因此豆子乾燥較均勻，風味較均衡、酸味較溫和。而Mundo Novo的質地較軟，比較適合中淺焙；值得一提的，它在2015年獲得Coban區域的最佳單ㄧ產區豆。特殊的巧克力味是這支豆子的最大特色，喝起來就像水果巧克力般的特別。
   
  Coban區域有許多大小丘陵，但在每個丘陵間會有類似旋渦一般的地形，雨水會集中到這些旋渦地形，雖然雨量豐沛，但雨水可以很快排掉，使作物不至於太溼潤；也由於雨水豐富，咖啡可以長得快，相對豆子的質地也會比較軟。