哈拉爾咖啡有名嗎哈拉爾咖啡價格多少哪裏買

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-09-21 13:45:17

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豆子級數：Grade 3

處理方法：天然日曬法

各項認證：無認證，所有咖啡都是無毒有機種植

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哈拉爾咖啡沒有水洗豆咖啡幾乎都是以自然的日曬處理，在臺灣，哈拉爾產區最知名的就是哈拉摩卡，

特殊自然狂放葡萄香氣，如同非洲民族的狂野特性一般

近年來各大產區的颳起日曬豆風潮，似乎有意將日曬豆的層次更往上提升，此款哈拉爾咖啡日曬豆，強調的是手選乾淨平順爲主有點顛覆傳統風味的做法。

此款爲衣索匹亞東邊哈拉爾產區的G3日曬哈拉爾咖啡豆，這是哈拉爾產區等級比較優的G3日曬豆，

跟耶加雪夫與西達摩G3日曬豆相同，則並不會特別強調農莊或合作社，

而是以哈拉爾產區自然強盛的特色共同整體銷售。

哈拉爾咖啡風味：姜、小豆蔻、薄荷、草莓、柑橘、鳳梨、葡萄乾

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咖啡小知識：

衣索匹亞有九大產區，其中包括

Yirgacheffe耶加雪夫、Sidamo西達摩、Bonga Forest朋加森林、Djimmah吉馬

Lekmpte列坎提、Kanebata肯巴塔、Illubabor伊魯巴柏、Harar哈拉爾和 Limu利姆產區

2019-01-10 16:26:05 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

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