哥倫比亞那玲瓏羽毛莊園水洗咖啡味道 那玲瓏Narino咖啡採收季節

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-09-30 07:32:22

哥倫比亞那玲瓏羽毛莊園水洗咖啡味道如何?那玲瓏Narino咖啡採收季節是什麼時候?
 
產區:Narino (那玲瓏)
品種: Caturra、Castillo、Typica
海拔:1600 - 2000 m
處理法:水洗
風味:荔枝、青蘋果、柑橘
 
哥倫比亞主要出品阿拉比卡咖啡,並以水洗處理法爲主,風味品質優異、平衡,位於在南美洲的西北角,是太平洋和大西洋的海港港口,從南到北由安地斯山脈貫穿,擁有多樣化的生態環境,海拔1200-2000公尺。

由於緯度橫跨,一年有兩個採收季節,主要產季爲10月到1月,次要產季爲4月到7月,商業用豆產區MAM分別是梅德琳dillin(Antioquia ) 、亞美尼亞Armenia、馬尼薩萊斯Manizales(Caldas)在右側的安達斯山脈,精品豆產區位於哥倫比亞的南邊主要爲考卡Cauca、薇拉Huila、多利馬Tolima和那玲瓏NARIño.哥倫比亞咖啡以顆粒大小分級,Supremo爲最高級17目以上,其次爲Excelso16目~14目。

幹香爲酒香、百香果、草莓與芒果香氣。入口爲強勁的酒香香氣、百香果、芒果,夾帶着酒漬蘭姆葡萄、黑莓、黑李等深色果實風味,質地紮實飽滿,乾淨細膩,層次分明,柔和的酸酸甜甜口感,十分迷人,完全不輸藝妓咖啡,酸酸甜甜水果酒香咖啡淺烘焙不會有一般賣場連鎖咖啡店有焦苦油耗味,喜愛深色水果汁的人,風味獨特。
 

2019-04-11 12:13:59 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄