美洲咖啡有哪些咖啡產區？咖啡風味怎麼樣？下面介紹的是美洲十大咖啡：
哥斯大黎加咖啡
是咖啡愛好者的天堂。擁有極佳的咖啡生長環境。
地勢高的中央山脈。火山灰的肥沃土壤。良好的氣候和溫度
加上安定的政治及支持出口的政府。還有方便出口的港口
促使阿拉比卡咖啡樹種在哥斯大黎加大肆種植
羅布斯坦種是不被提及的
哥斯大黎加咖啡豆顆粒小，硬度夠，香氣足
非常乾淨的酸質，單品飲用舒服。溫和
是淡咖啡中的高級咖啡
薩爾瓦多咖啡
薩爾瓦多是中美洲面積最小，人口最稠密的國家
有歎爲觀止的火山羣，有綿延不絕的山丘與溪谷，被稱爲「火山國」
全境較多山地丘陵及高原，屬熱帶氣候，山地氣候涼爽
阿拉比卡咖啡佔國家收入的90％，國家仰賴咖啡出口
高地種植且分級清楚的水洗阿比卡。
SHG（Standards European Preparation）是非常高品質的咖啡生豆
瓜地馬拉咖啡
瓜地馬拉位於中美洲，北部平原是熱帶雨林
中部高地的火山可達4200米
中部高原地區海拔1300-1800公尺
全年氣候溫和，攝氏18℃-28℃之間
瓜地馬拉咖啡深受全世界咖啡愛好者的喜愛
豐富的風味隨着的愈不同而變化，層次相當豐富
著名的產區如安提瓜，可爲代表
而良好的酸質，複合的口感，後味有巧克力香
另一個優質產區，薇薇特南果，有細緻獨特的酸度
而被全球注視着
墨西哥咖啡
墨西哥地貌多變，北部是乾旱沙漠..
墨西哥是充滿混和特色的國家。
有西班牙殖民風格及深奧特色的馬雅。印加古文明和現代化文明。
墨西哥氣候。因緯度差異而大不同。海岸低地屬熱帶雨林。
中部高原涼爽海拔2000公尺以上高地就較寒冷。
咖啡著名產區恰佩斯（恰）鄰近瓜地馬拉邊界
咖啡豆淡濃度。芳香
尼加拉瓜咖啡
尼加拉瓜爲中美洲面積最大的國家
她是個以咖啡爲主要出口作物的貧窮國家
所有的尼加拉瓜咖啡都是種在肥沃的火山土壤中
有溫暖的熱帶氣候及活火山
著名的產區馬達加爾巴（馬塔加爾帕）其中的SHG
以及大型的馬拉哥及瓜品種的尼加拉瓜種是世界最大的咖啡豆
微酸。中至高的濃醇度而聞名
巴拿馬咖啡
巴拿馬是中美洲最南部的國家
巴拿馬咖啡主要種植在靠近哥斯大黎加邊境的西部地區。
爲世界的十字路口之稱
SHB巴拿馬咖啡爲品質優良，深綠色，淡濃度。鮮明不強烈的酸度。
甘美的甜味而吸引人
巴拿馬氣候炎熱潮溼，屬熱帶氣候。但夜晚季風調劑。較爲涼爽。
巴西咖啡
巴西咖啡佔全球三分之一。巴西咖啡主宰着國際咖啡貿易價格
巴西陸地位於熱帶地區，赤道與南迴歸線均橫越巴西。
越往南方咖啡品質越好。最好的阿拉比卡種植在較高的平原上。
巴西咖啡豆大都日曬處理。種植面積有800萬公頃。
風味溫和均衡。酸位不明顯。溼香有明顯的花生味
哥倫比亞咖啡
全球咖啡種植第二把交椅。
哥倫比亞有肥沃土壤來自火山活動。海拔800-1900公尺
阿拉比卡咖啡全用手工採收在斜地山區地勢陡峭
咖啡樹散佈在香蕉樹蔭下
祕魯咖啡
祕魯氣候差異巨大。有世界32種氣候的28種
咖啡是祕魯國家主要農作物
爲安地斯山脈貧窮咖啡農主要的生計。
安地斯山脈，夏季多雨，冬季則十分乾燥。
祕魯水洗咖啡大多供應出口。非水洗留在國內消費
祕魯咖啡品質優良。且不斷改善。風味愉悅甘美。溫和評價相當。不錯
牙買加咖啡
牙買加藍山是唯一高品質的加勒比海咖啡。
它只生長在島上東部頂端的一小區域。
牙買加藍山出口都經過咖啡產業局（Coffee.Industy B0ard）認證。
以桶裝出口。
牙買加藍山30年來95％都是日本買主。有許多國家也有種植阿拉
比卡的藍山咖啡變種。甚至也稱爲藍山的山丘。
這一杯牙買加藍山呈現優雅均衡的咖啡
酸的柔和，自然舒服。乾淨完美的蜜香與花香。
