馬拉維咖啡介紹:馬拉維是非洲東南部內陸的國家,它與贊比亞、坦桑尼亞、莫桑比克都有接壤;首都是利隆圭,姆祖祖是第三大城市。在俯瞰馬拉維湖的草原高原上的Viphya North Hills種植,這個微型地段是Nyika(馬拉維開發的Catimor 129的矮混合物)和備受珍視的藝伎vareital的混合體。藝伎是一種古老而非常稀有的咖啡品種,最近很受青睞,但產量很低,很容易受到病蟲害的影響。 Nyika是相反的,高產,耐寒和強壯,但對於沒有品嚐的咖啡買家來說,catimor是不太理想的。
幸運的是,對於這款咖啡而言,這是一場比賽的一部分,這些比賽都被盲目地稱爲Taste of Harvest(ToH)比賽。在一些非洲國家舉行的比賽,這一比賽今年首先在馬拉維獲勝。