脫因咖啡對身體有害嗎 脫因咖啡咖啡因含量 脫因咖啡能提神嗎

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-09-24 04:14:36

對於喜歡喝咖啡的人來說，要麼是因爲咖啡香醇風味多元的魅力，要麼就是爲了攝取咖啡因以此來提神了，但並不是每個人都喜歡咖啡因，那對咖啡因有所抗拒的人應該如何選擇脫因咖啡？
 
所謂的脫因咖啡並不是完全不含咖啡因，只是所含的咖啡因量比較少，比如，20G咖啡豆通常只含有3毫克的咖啡因，這是爲什麼對咖啡因抗拒的人更願意選擇脫因咖啡的原因。
 
咖啡因的含量最主要是由咖啡豆豆種和咖啡豆的重量決定的，通常羅布斯塔咖啡豆咖啡因的含量在3.2％左右，遠高於阿拉比卡種的1.5％，因此在購買咖啡豆時可以選阿拉比卡種或者阿拉比卡種衍生的其他咖啡種類，此外，對咖啡因含量最主要的影響因素是咖啡生豆的萃取。
 
一般混合了來自兩個或三個地區的咖啡豆子可以互補優勢並掩蓋脫咖啡因的缺陷，購買脫咖啡因可以選擇混合豆而不是單一來源的咖啡豆。
 
脫因咖啡的處理過程會產生不平衡的味道，有時會使豆子的味道變得很平淡，在購買無咖啡因咖啡時，應避免購買散裝或磨碎的咖啡，建議直接從當地的烘焙商處購買。
 
最後，不管是因爲喜歡喝咖啡的感覺，還是攝取咖啡因，又或者是因爲抗拒咖啡因而選擇無咖啡因咖啡，咖啡對於我們來說確實有極多的好處，所以，好咖啡當然也值得你去追求。


 

2019-08-03 09:48:57 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄