埃塞俄比亞西達摩Qongona微產區蜜處理咖啡風味 班莎產區咖啡特點

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-09-20 23:34:45

埃塞俄比亞西達摩Qongona微產區蜜處理咖啡/ Ethiopia Sidamo Bensa Qongona G1（Yeast Honey）/中淺烘焙/ 200g
 
位於西達摩的微型氣候產區，是班莎產區（Bensa）裏2000m以上的高海拔環境，地屬偏遠，生態原始自然，小農採收後的優質果實，由Qongona處理廠來精製，單一掌控其精品咖啡豆的質量。低溫酵素的蜜處理方式，是爲了讓生豆果實的發酵過程更爲溫和緩慢，也豐富了這款咖啡豆的多變風味。中淺烘焙的表現，讓花香、果香呈現鮮明的性格，而熟果類的甜滋味，柔和了酸質口感，整體乾淨、均衡帶有醇厚度。
 
產地：埃塞俄比亞
產區：班莎產區（Bensa）/ Qongona處理廠
處理法：酵素蜜處理（Yeast Honey）
特徵：小農精選，單一處理場批次咖啡豆

Qongona酵素蜜處理
 
埃塞俄比亞西達摩Qongona微產區蜜處理咖啡咖啡NT$670
 
花蜜醇厚飽滿
 
西達摩的微型產區，生態原始自然，小農採收優質果實，Qongona處理廠精製，甜度明顯，酸質柔和，均衡醇厚。

 

2019-11-15 15:03:05 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄