薩爾瓦多咖啡產區 薩爾瓦多咖啡質量優良原因 薩爾瓦多咖啡種植海

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-13 11:28:18

薩爾瓦多咖啡介紹：

薩爾瓦多說到這邊的咖啡，就想到之前喝過的巧克力情人，那微苦的可可風味，光聞到就令人口水直吞，在這篇要介紹在薩爾瓦多的產區所帶出來的味道，和幾個值得你去品嚐的咖啡，所以我們接下去看看吧！

英文名和含意
 
薩爾瓦多這個國家的英文名字叫做El Salvador，所以有時候你會在咖啡的包裝上面看到這個英文名字，你要知道他來自薩爾瓦多，這個名字主要由來是源自於薩爾瓦多這個國家之前是被西班牙所統治的，El Salvador是西班牙語的救世主之意。
 
地理位置
 
由於這個國家位在板塊交界帶，所以在這個國家裏面有許多的火山，在維基百科裏面說到有70%熔岩高原和高山，裏面有豐富的火山物質，可以讓植物生長得更好，就像我之前在一篇介紹曼特寧咖啡的文章當中，蘇門答臘也是屬於火山的類型的產地，可以造就出特殊風味的咖啡。
 
另外這個地方我覺得很適合夏天避暑，因爲薩爾瓦多的平均海拔高度大約爲600多公尺，在高山上較涼爽氣溫，非常適合咖啡櫻桃的生長，尤其咖啡有需要生長在高山熱帶氣候，所以這地方的咖啡風味，也會讓人覺得特別香濃可口。

 


2019-11-20 16:03:07 責任編輯：未知

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