哥倫比亞精品咖啡文化 水洗淺烘焙哥倫比亞咖啡口感特點風味描述

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-09-20 19:48:00

哥倫比亞咖啡：

今天想要和大家介紹的是我覺得味道很贊，值得嘗試看看的咖啡豆，當然上面的也很好喝，但是因爲已經介紹過，就不再多講了。
 
Maker Coffee–水洗淺烘焙哥倫比亞
 
這一款是由Maker Coffee所發行的，在他們的敘述裏講到他們所出產的咖啡豆，是由兩位創辦人去和當地的咖啡農實地瞭解、接洽，到合作，因爲了解各地咖啡豆的風情，所以他們會配出最好的咖啡豆，甚至知道如何去使用單品豆，所以讓MakerCoffee在精品咖啡豆佔有一席之地。
 
Maker Coffee–水洗淺烘焙哥倫比亞
 
打開咖啡包裝的時候，就能聞到一股淡淡水果香，有點像包裝上面的百香果味道，這時讓我忍不住多聞幾口。
 
因爲他在他們的Maker Coffee裏面提到他們最有名的就是把咖啡和牛奶完美的搭配混合，所以我在品嚐的時候決定以拿鐵來嘗試這款咖啡。
 
泡完的咖啡非常的香，可以先嚐嘗先不加牛奶的感覺，會有一點咖啡特有的酸，讓你會一口想接一口得喝下去，但是我還是忍住留下這些咖啡，加入牛奶和奶泡，讓他變成一杯拿鐵。
 
這一杯拿鐵在我喝過的拿鐵不是算最好，但是味道真的還不錯，最美妙的地方是他的味道和他的口感。
 
味道上面充滿咖啡飽滿的氣息，獨特的香氣會帶讓你想搭配一塊乾酪蛋糕，而他的口感非常滑順，不會像有些咖啡可能會讓你有點難以下嚥，當然牛奶也有點助攻的效果，總之我給這杯咖啡的品價，大概在我心目中是第二名或是第三名，不過有一部分是因爲我的技術沒有那麼好，說不定給咖啡師泡，我可能會有不同的排名。

 

2019-11-21 11:17:47 責任編輯：未知

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