東臺灣另類美食 旗魚生魚片搭配咖啡 口感奇

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-10 14:57:51

最首要的漁獲就屬旗魚最爲珍貴,而位在成功漁港內的佳濱旗魚專賣店老闆林寶山師長教師年夜事漁業及外銷近四十年,擁有最精準、專業的目光,對於遴選魚貨,永遠帶着一絲不茍的精神,爲客戶遴選最頂級的魚貨,也是以獲得日本頒獎及臺灣各地買家的相信,是臺東成功鎮新港區漁港衆所皆知的人物。
比來幾年因爲不雅參觀事業蓬勃成長,林寶山的兒女也承接父親的事業,並以複合式簡餐的體例呈現,將旗魚轉變成一道道甘旨的佳餚,其中鬥勁另類的就是旗魚生魚片搭配咖啡,首先將生魚片含在口中後再喝一口咖啡,此時的生魚片會慢慢的在口中化開,而那自然鮮甜的滋味會佈滿整個味蕾;口感很是的出格,只若是品嚐過的客人都聳ё俎,此刻這套旗魚新服法也在成功漁港造成風行,若您也想挑戰一下另類美食,必然要來這裏嘗一嘗。
(責任編輯:咖啡聲音)

2014-04-27 01:09:43 責任編輯:未知

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