2015咖啡拉花冠軍王學超獲獎作品創作理念

作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-09-25 00:33:05

【參賽作品創作理念】


第一個圖鬱金香,主要體現心中有心的一種理念。

第二個圖freepour的名字叫“孤獨的綻放”,寓意是四周的小葉子像現實一樣包圍着我們的心,而每一個被現實包圍着的追夢者都有可能是孤獨的。

第三個圖名叫“追尋”,其中花代表咖啡,鳥代表咖啡師,每一個走心的咖啡人都會爲了自己心中的咖啡不斷的探索和追尋!

 

【部分拉花作品分享】

 

【簡短訪談】

 

啡:你是怎樣進入咖啡行業的?

超:進入這個行業是因爲退伍以後本身在一個咖啡培訓學校做後勤,在工作之餘逐漸對咖啡開始感興趣,也是因爲偶然拉出一片樹葉而開始了拉花的旅程。

啡:你從什麼時候開始玩拉花?

超:2011年進入咖啡這個行業,2012年開始學習拉花。

啡:給想學咖啡拉花的人的建議

超:首先我們還是一名咖啡師而非拉花師,所以我們需要多關注自己的咖啡萃取和奶泡的處理,基本功很重要!努力遵循讓奶泡在杯中自然流動的選擇,越自然的擺動,作品才越具有美感!學拉花沒有所謂的技法,多思考,多看一些做的比較好的視頻,多和行業裏的的朋友交流


——end——

 

圖文來源:“咖啡精品生活:咖啡文化傳播第一平臺。微信號:like_coffee ”。

2015-04-03 11:02:33 責任編輯:中國咖啡網

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄