這是一種全新的出品和飲用方式

因極具辨識度的口感

且區別於一般冰滴咖啡的清淡口感而獨具魅力

在具備高甜度和發酵型酒心巧克力風味的同時

更擁有着極高的順滑與醇厚度

並且它所含咖啡因的含量更低

批量出品時，我們會逐一測試濃度後再進行“勾兌“。

說到”勾兌”，這是威士忌或葡萄酒在釀造時的一項必不可少的工藝。由於生產批次不同，酒的味道風格並不統一，將不同風格的酒勾兌在一起，能保證酒出品質量統一和穩定，使酒體更加諧調豐滿。我們出品時對濃度的檢測和勾兌，也正是爲了保證出品的濃度和品質的穩定且統一。

都說“顏值不夠，實力來湊”

可XCAFFE偏要實力足夠，顏值也不將就。

高舉這瓶Concentrate coffee  

生活要多風騷有多風騷

我們使用兩年的時間優化萃取方案

得到表現完美、穩定、宇宙最好喝的

 Concentrate coffee 冰滴濃縮液

小小一瓶冰滴濃縮咖啡液要經過數小時的萃取，24~48小時的有氧發酵，再進行測試和勾兌後才被裝進瓶裏，這一切複雜的製作程序交給我們，剩下的享受就是你的啦！

我們採用承載量分別爲300g和400g的冰滴架進行萃取。

 

爲保證出品的穩定性，均採取1:3的水粉比，滴速爲1秒1滴或3秒2滴。

現在Concentrate coffee已經正式發售，我們會附送一個小量杯和使用卡片，讓飲用更方便~

讓剛燒開的沸騰水激活咖啡液中的甜度，一杯熱美式就可以喝啦！

冰美式的低溫會讓咖啡的口感不那麼強烈，那麼，少加點冰水讓口感更醇厚一些。

• 一瓶咖啡濃縮液是500ml的單位量，至少可以製作15杯咖啡飲品。單杯成本只有不到14元。

• 出差帶上一瓶，只要保存密封得當，常溫下可保存一週左右，冷藏保鮮兩到三週，冷凍則保存時間更長。還愁旅途中沒有好咖啡喝嗎？

• 辦公室想喝杯咖啡，擺一桌手衝器具的架勢總會顯得有些用力過猛，沒關係，冰滴濃縮液幫你悄無聲息地提升逼格。

• 爲聚會上用咖啡招待朋友們，無需等待，幾分鐘就能從容搞定十幾杯。

   

冰滴濃縮液無處不在，簡單粗暴的講就是好喝，好看，便攜，快速，高性價比，出品超穩定，只要有創意就你能玩兒出更多種花樣。