作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-12 01:10:38
傳統的Cafe Macchiato做法非常簡單，用幾句話來概括就是在單份或者雙份的Espresso上加上非常少的牛奶和一勺奶沫即可。
原料
1.Espresso 30ml 可使用摩卡壺製作
2.熱牛奶 30ml
3.奶沫 少許 可使用手動打奶器打發
製作步驟
1.製作一份Espresso,並倒入Espresso杯中。
2.將牛奶加熱，並打發少許奶沫。
3.倒入熱牛奶至8分滿。
4.加入奶沫至滿杯，加入奶沫時注意儘量使用比較細膩稀薄的奶沫，否則很難做出一點白色的效果。
與純的Espresso相比，Cafe Macchiato更適合於女孩子飲用，口感也更柔和。
2014-07-12 10:16:50 責任編輯：未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)
