切忌空腹喝咖啡

　　醫生提醒市民，切忌在空腹時喝咖啡，因爲咖啡會刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎。咖啡作爲一種飲品，飲用時，要根據個體情況適可而止，總的來說在營養學中還是強調均衡飲食而少用辛辣刺激食物。

　　此外，值得注意的是，高血壓患者應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。因爲咖啡中的咖啡因可能導致血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險的相乘效果。

　　最好不要空腹飲用，適當食用一些麪包等相配。一天以二到三杯咖啡最爲適量，可以穩定工作中緊張的情緒。

　　喝咖啡時，不管冷熱都應喝一些白開水。這樣做一是可以去除口腔異味，以便更好地品味;二是由於咖啡有利尿功能，多喝白水，可提高排尿量，保護腎功能，同時也不用擔心喝咖啡會“上火”。

　　據介紹，有研究顯示,喝一杯咖啡後，血壓升高的時間可長達12小時。

　　瘦身要訣

　　作爲OL中的一員，你該不會對咖啡文化陌生吧?

　　美式滴漏咖啡機

　　午飯後30分鐘至1個小時內，品嚐一杯濃郁的不加糖和伴侶的咖啡，有助於飯後消化，並促進脂肪燃燒。

　　下班前，再喝一杯咖啡，並配合步行。

　　咖啡瘦身的要訣

　　不要加糖：如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千萬不能加糖，因爲糖會妨礙脂肪的分解。

　　熱咖啡比冰咖啡有效：熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內的熱量。

　　淺度烘焙的咖啡最有效：烘焙溫度高的咖啡，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少，不利於減肥，而味道比較淡的美式咖啡則比較有利減肥。

　　黑咖啡----最佳健康的咖啡

　　減肥：黑咖啡是非常健康的飲料，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。所以餐後喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。

　　此外，黑咖啡更有利尿作用。

　　黑咖啡還可以促進心血管的循環。

　　對女性來說，黑咖啡還有美容的作用，經常飲用，能使你容光煥發，光彩照人。

　　低血壓患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己更佳。

　　咖啡不宜人羣

　　患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。

　　老年婦女——咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。婦女絕經後，每天需要加十倍的鈣量。

　　胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。

　　孕婦——飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產。

　　維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定，而咖啡對其有破壞作用。

　　癌症患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。