咖啡在全世界的很多國家早已經成爲人們生活中的一部分了,近年來隨着咖啡在我國的逐漸流行,除去象徵了一種時尚,也更多成爲一種改善人們生活質量,提高生活情趣的重要元素了.

　　咖啡與健康

　　咖啡和腸胃

　　熱的咖啡對患有腸胃炎的人來說可能不太適合,但咖啡具有的刺激消化的作用對腸胃的消化功能是一種促進,應該說健康的人飲用咖啡對腸胃是有好處的.

　　咖啡與酒精

　　咖啡可以用來解酒,這是歐洲人幾百年前就發現的.咖啡刺激了腸胃和肝臟的活動,把酒精分解成水和二氧化碳排出體外,達到解酒的目的.

　　咖啡與美容

　　對於年輕女性們而言,沒有比美容更重要的話題了.有人說喝咖啡會造成皮膚老化,粗糙,還有人說因爲咖啡含有黑色素,常喝會沉澱在皮膚上,使人變黑.這聽上去就像笑話一樣,那麼多歐美的白色人種喝了那麼多年的咖啡,你看見他們變黑了嗎?相反,咖啡可以增強新陳代謝,對治療便祕等大有好處,從而達到了間接美容的效果.

　　近年來,日本興起了股"咖啡浴"的熱潮,人們用烹煮好的咖啡來洗澡,據說可以達到極佳的皮膚護理和美容效果,一時間,愛美的人們趨之若鶩.

　　不是每個人都適合喝咖啡

　　有心腦血管疾病的人不宜喝咖啡,咖啡因會增快心跳速度而造成心臟缺氧和腦部充血.

　　皮膚病患者及胃病患者應儘量少喝咖啡,因爲咖啡具有一定的刺激作用,會加重病情.

　　咖啡與減肥

　　這又是一個時髦的話題,讀者們,尤其是女性讀者一定會感興趣的.

　　黑咖啡是非常健康的飲料, 一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量.所以餐後喝黑咖啡,就能有效地分解脂肪.

　　方法:在午飯後半個小時,喝一杯濃的不加糖和咖啡伴侶的熱咖啡,既利無飯後消化,又促進脂肪燃燒.同樣,在晚飯後也重複一遍這項功課,再配合快步走(距離爲一千步).相信效果會十會顯著的.

　　咖啡減肥時要特別注意的是,應該採用那種淺度烘焙的咖啡,因爲烘焙溫度過高的咖啡中,咖啡因遭到的破壞較大,會削弱減肥的功效.

　　日常生活中的小竅門

　　清除口氣

　　喫完大蒜或者有刺激味道的其他食物後,喝杯咖啡,可使口氣恢復清新自然.

　　消除煙味

　　吸菸的人不覺得煙味的討厭,但不吸菸的人對此卻頗爲感冒,咖啡可以幫忙,將烹煮過的咖啡渣放在菸灰缸中,可以去除煙臭味,也更容熄滅菸蒂.