牙買加藍山咖啡精品咖啡豆介紹藍山咖啡風味口感介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 牙買加咖啡 > 2024-09-28 01:16:17

牙買加藍山梅維斯班克
生產國:牙買加
等級:Certified Blue Mountain
種植區域:藍山
廠牌:梅維斯班克
處理方法:溼法處理
外觀:0d/300gr,18SCR
品種:牙買加藍山品種
注:真正的藍山咖啡是一種不尋常的咖啡,它擁有漂亮的豆型,和輕微的堅果,草藥以及甘菊和香料風味。牙買加咖啡的特點是溫和與平衡並伴隨着微妙的味道。
幹香氣(1-5):3.2
溼香氣(1-5):3.5
酸度(明亮度)(1-10):8
味道(層次感)(1-10):8.4
口感(醇厚度)(1-5):3.6
餘味(殘留度)(1-10):8.4
平衡性(1-5):0
基礎分(50):50
總分(最大100):85.1
強度/主要屬性:輕度強度/平衡和微妙
建議烘焙程度:city或full city
對比:品性溫和,中低酸度。具有典型的島嶼咖啡風味。

2016-07-11 11:16:23 責任編輯:未知

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