巴西的地形主要分爲兩大部分，一部分是海拔500米以上的巴西高原，分佈在巴西的南部，另一部分是海拔200米以下的平原，主要分佈在北部的亞馬遜河流域和西部。全境地形分爲亞馬遜平原、巴拉圭盆地、巴西高原和圭亞那高原，其中亞馬遜平原約佔全國面積的1/3。有亞馬遜、巴拉那和聖弗朗西斯科三大河系。亞馬遜河全長6751公里，橫貫巴西西北部，在巴流域面積達390萬平方公里；巴拉那河系包括巴拉那河和巴拉圭河，流經西南部，多激流和瀑布，有豐富的水力資源；聖弗朗西斯科河系全長2900公里，流經乾旱的東北部，是該地區主要的灌溉水源。海岸線長7400多公里，領海寬度爲12海里領海外專屬經濟區188海里。    其中，亞馬遜平原是世界上最大的平原，亞馬遜河是世界上水量最大的河流，巴西高原是世界上面積最大的高原。聖保羅是南半球最大的城市。詳細數據見下表2004年的咖啡產量2,465,710噸，東南部地區是主要產區，佔總產量的81.77%。10個主要市級產區的7個在東南部的米納斯（Minas Gerais）州，3個在聖埃斯皮裏圖（Espírito Santo）州。 可見，平坦的地形，充足的光熱，豐富的水源，優良港口條件，造就了巴西優良的生產與出口咖啡豆的優勢。至今爲止，巴西作爲世界上最大的咖啡豆出口國，咖啡年產量達全球的30到35%，可供世界三分之一的咖啡消費，巴西咖啡豆爲世界咖啡產業的主要原料之一。 其次，要了解巴西的咖啡豆出口和消費情況。  咖啡是巴西的傳統產業。自1960以來