牙買加位於加勒比海西北部，地處北緯17.42度18.31度，西經76.11度至78.22度，爲島嶼國家。[1] 牙買加島東西長234公里，南北寬82公里，領土面積11420平方公里，其中陸地面積10991平方公里。至東隔牙買加海峽，與海地相望，北距古巴約140公里。爲加勒比第三大島，海岸線長1220公里。牙買加的面積在西印度羣島中，僅次於古巴及海地而居於第3位。[2]
地形
沿海地區爲沖積平原。如：瓜內亞平原；東部爲山地，中部和西部爲丘陵和石灰岩高原。岩溶地貌發達，缺少地表徑流，多洞穴。[2]
氣候
熱帶雨林氣候。每年5-6月、9-11月爲雨季，其中1月和5月陣雨最多。12月至次年3月爲乾旱季節，天氣轉涼。6-11月底的半年時間爲颶風和熱帶風暴多發期常受颶風侵襲。中北部地區雨量豐富，氣候一般處於22-32度間，年平均溫度爲27度。[6]
資源
牙買加的資源主要有鋁礬土，儲量約25億噸，居世界第四位，其中可開採量15億噸，年產鋁礬土有1500萬噸，僅次於澳大利亞。[2] 其他豐富的資源還有銅、鐵、鉛、鋅和石膏等。森林面積26.5萬公頃。
區劃
全國劃分3個郡：康沃爾郡、米德爾塞克斯郡、薩里郡。三郡之下又劃分爲14個區，其中金斯敦和聖安德魯區組成一個聯合區，所以實際上只有13個區政府。各區名稱如下：金斯敦和聖安德魯聯合區、聖托馬斯、波特蘭、聖馬麗、聖安娜、特里洛尼、聖詹姆斯、漢諾威、威斯特摩蘭、聖伊麗莎白、曼徹斯特、克拉倫登、聖凱瑟琳
藍山咖啡的獨特風味與藍山得天獨厚的地理位置和氣候條件有關。藍山位於北緯25度和南緯25度之間的咖啡帶，有肥沃的新火山土壤，空氣清新，沒有污染，終年多雨，晝夜溫差大。最重要的是，每天午後，雲霧籠罩整個山頂，不僅爲咖啡樹天然遮陽，還可以帶來豐沛的水汽，令藍山咖啡的口感與香味出類拔萃。
只有在海拔1800米以上的藍山區域種植的咖啡才能叫藍山咖啡。記者在美國認識的一位咖啡發燒友，要求更“苛刻”，他堅持說：“在海拔2256米處種植的咖啡纔是藍山咖啡。”生長在牙買加島上，海拔較低的山地所產的咖啡豆，因爲品質不同只能被命名爲“牙買加高山咖啡”。此外，同樣的咖啡樹種無論被種植到氣候類似的夏威夷、肯尼亞、巴布亞新幾內亞還是其它任何地方，都不能產生藍山咖啡豆的味道。
健康的黑咖啡
牙買加島上最早出現的咖啡，是1728年從拉丁美洲的海地傳來的。到了1790年，從海地流亡來的難民中有一些咖啡農，他們在藍山地區落腳，也把咖啡種植技術帶到這裏。1838年，牙買加廢除奴隸制，允許被解放的奴隸耕種自己的土地。獲得自由的奴隸搬到山裏專門種植咖啡，並把咖啡出口到英國。咖啡受到英國上流社會的讚賞而逐漸聞名。這種咖啡就是今天令全世界咖啡愛好者爲之着迷的藍山咖啡。
純牙買加藍山咖啡將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成強烈誘人的優雅氣息，是其它咖啡望塵莫及的。喜愛藍山咖啡的人稱：“它是集所有好咖啡優點於一身的‘咖啡美人’。”美國以經營咖啡與茶而聞名的皮特公司的總經理吉姆形容藍山咖啡時說：“它的味道芳香、順滑、醇厚，給我的感覺就像寶石一樣珍貴。正是因爲藍山咖啡的味道適度而完美，所以藍山咖啡一般都以黑咖啡的形式飲用
