衆多業內人士也向記者透露，海南的咖啡目前瀕臨生產源枯竭的境地。市場上打着“正宗海南咖啡”旗號的產品，大多數是用越南和雲南咖啡豆加工的，“海南每年從雲南輸入的咖啡豆有3000噸左右，從越南、巴西等地進口的咖啡豆也有兩三千噸”。

 

　　以“興隆咖啡”爲例，據不完全統計，目前僅興隆鎮就有近10家企業在生產，其中有一定規模的有5家，而萬寧市以外還有數家企業。僅以興隆鎮5家規模企業的產能計算，如果全部使用本地咖啡豆，每年的需求至少要1000噸，摺合種植面積1萬畝。如果加上萬寧市外的企業，就至少需要2000噸咖啡幹豆，相當於1.5萬-2萬畝咖啡樹的產量。

 

　　但記者實地調查發現，萬寧市的咖啡樹種植面積只有約2500畝，其中2000畝還是在2009年以後才逐年新種的。而咖啡樹需要長3年纔開始掛果，5年才能達到豐產期。

 

南北走向和東西走向植行的咖啡樹,在產量方面沒有差別。這是磋爾瓦多咖啡研究所在一個試肺中所得的桔果。試輸材料是復壯的咖啡樹。 據稱,東西走向植行的咖啡樹在截乾和抽發新枝後6個月的生勢,看來比南北走向植行的植株旺盛;但是,到第二蘋,這種優勢就消失了。他們韶爲,南北走向植行的植株生勢在最初之所以較差,是由於爲附近未修枝的咖啡樹所藩蔽,而致露光較少之故。 在同一研究中,也比較了直生乾的數目對於咖啡產量的影響。觀察到有3一5條道塵乾的植株,確比只有1或2條道生乾的植林高產。貳區的植距爲3 x3嫣,藻蔽度爲5。一60%。所有處理均每年施用1磅13一13一13配方的肥料。 (Direetion of Coffee Rows Ha,。o Influenee on Yield,,’ Coffee Aud Ca- ca。Journal”,Vol.6,加9,Nov., 1963.詹樹裙擇)咖啡樹植行的方向對產量沒有影響@唐樹珺<正> 南北走向和東西走向植行的咖啡樹,在產量方面沒有差別。這是薩爾瓦