護國路南強街擠滿了熙熙囔囔的人，爲一睹中國咖啡館，早早的排成兩排整齊的坐着。隨着夜幕的降臨，模特們伴隨着燈光也閃亮登場。

 

  此次活動持續了一個半小時左右，看完了表演的人們，陸續走進了“五悲咖啡館”去品嚐中國人自己釀的中國式咖啡。

 

  咖啡起源於非洲，發祥於美洲，興盛於歐美，100多年前傳入亞洲。咖啡是全世界人民傳播文化和溝通感情的載體。立足數十年咖啡行業的深厚積澱，後谷咖啡發力打造中國式咖啡館，其目的就是通過咖啡承載中華傳統文化精髓，在咖啡文化與中華文明高度相融相生的進程中，探尋屬於中國人的咖啡品飲方式及文化，尋求國人的民族精神和心靈歸屬。“五悲咖啡”也將成爲國人瞭解咖啡文化、尤其是中國式咖啡文化的重要窗口。

 

  現場，熊相人提到，中國式咖啡館“五悲咖啡”的誕生，就是要從根本上改變國人對咖啡館、對咖啡文化的認識。從1892年法國傳教士將第一株咖啡在賓川朱苦拉種下，咖啡“舶來”中國已逾百年，中國式咖啡館的誕生，傳遞出咖啡真正與中華文化相融相生，已經在中國落地生根，它將全面扭轉國人對咖啡文化認識的一個重要信號：咖啡不是用來“裝”的，而是用來“喝”的，更是傳承中華五千年燦爛文化的橋樑，是我們找尋精神家園，尋求心靈寄託，鑄造民族文化脊樑的溫馨港灣
 7月8日，由中國咖啡龍頭企業德宏後谷咖啡有限公司傾力打造的中國式咖啡館“五悲咖啡”，在“中國式咖啡館全球首發”儀式上，正式揭開神祕面紗。爲展示中國咖啡的魅力，在南強街模特們手端咖啡對在場的觀衆進行現場展示，上演了一場帶着“咖啡”走T臺的盛宴。