在自家的咖啡地裏，謝顯文仔細觀察着將第二輪開花的咖啡樹，十分擔心自家咖啡豆減產和質量下降。雲南連續四年的乾旱和國際咖啡期貨價格的走低，震動着中國咖啡市場。

　　坐落在雲南高黎貢山腳下的新寨村被譽爲“中國咖啡第一村”。謝顯文是新寨村的“咖農”，也是當地一家中型咖啡生產企業負責人。

　　4月19日，記者一行來到位於雲南保山市高黎貢山下潞江壩的新寨村。一進新寨村，舉目便是連片的咖啡地，從怒江江畔一直延綿到高黎貢山半腰，咖啡地裏偶爾可見幾顆高大的龍眼樹。在這裏，我們碰到了謝顯文。

　　高黎貢山地處怒江大峽谷，被稱爲“世界自然博物館”和“世界物種基因庫”。謝顯文告訴記者，“因爲高黎貢山4000餘米的海拔和怒江大峽谷的溼熱氣候，潞江壩‘一山有四季，十里不同天’，是中國少有的亞熱帶熱谷之一，這也是種植小粒咖啡得天獨厚的優勢。”

　　謝顯文告訴記者，“上世紀50年代中期，愛國華僑梁金山從東南亞引進了保山市的首株咖啡苗。到60年代，支援邊疆的知青就開始有規模的在潞江壩種植咖啡，那時候主要上交給國家”。

　　到上世紀90年代初，雲南成爲中國最大的咖啡出口基地，其出口額佔全國總量的95%。這時，新寨的村民幾乎把咖啡以外的所有的作物砍掉，種上咖啡。謝顯文介紹，到現在新寨咖啡種植面積已經達到12000多畝，年產咖啡豆近1000噸，其中60%出口國外。也正因如此，新寨被稱爲“中國咖啡第一村”。

　　謝顯文也是在這樣的大潮中開始了自己的咖啡產業之路。“我是2000年的時候，辭去工作，幫家裏人種植咖啡的，那幾年，咖啡價格也不錯，我們家確實賺了錢”。

　　頗具經濟眼光的謝顯文看到咖啡原料價格受期貨影響嚴重，邀約了一位合夥人開始做起了咖啡深加工，“雖然規模不大，但生意還不錯”。

　　就在謝顯文咖啡生意逐漸上升時，2010年雲南遭遇特大幹旱，那一年新寨村90%的咖啡樹絕收，謝顯文也損失了50多萬元人民幣。許多村民開始猶豫，準備放棄咖啡種植。

　　謝顯文不甘心丟下咖啡生意，所幸這些咖啡樹雖然絕收但並未枯死。也就在2010年，政府投資1200萬元人民幣爲新寨村修建了一條石面路和咖啡種植配套的水利設施。謝顯文開始鼓勵咖農們重視品質，還鼓勵村民們都喝咖啡，“自己不喝，怎麼會種出好的咖啡豆。”速溶咖啡

　　“現在，乾旱對我們新寨咖啡種植的影響，一年比一年小，今年我們村咖啡正常收成達到了80%以上”。

　　今年，新寨的咖啡種植業抵抗住乾旱襲擊。然而，全球大部分咖啡種植地區咖啡豐收，再一次壓低咖啡國際期貨，致使雲南的咖啡種植遭遇巨大困難。面對困境，謝顯文的咖啡精品之路顯現成效。謝顯文告訴記者，“只要品質有保障，我們收購價格依然可以提高。今年期貨收購價格在15元左右，但品質高的豆依然可以賣到30元左右”。

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