從2009年的2000萬銷售額到2012年首次突破1億元，雲南咖啡廠用4年的時間邁上了快速發展3合1生產，當年銷量只有約50噸，2012年投產的速溶3合1年銷量已經達到1000噸，約佔2012年雲南咖啡廠所有銷售產品的1/3。而從產品品類上，截至目前，雲南咖啡廠的速溶3合1單品已經有110多個。

　　在保持焙烤咖啡產能2000噸不變的基礎上，2013年啓動速溶3合1新生產線建設，瞄準年產能5000噸的目標，這釋放出了雲南咖啡廠未來幾年內將主打速溶3合1的強烈信號。而這從李思軍對市場消費結構的判斷上也得到了印證，李思軍表示：“目前，國內市場的咖啡消費的軌道。隨着產品結構的調整，雲南咖啡廠2013年開年即上馬速溶3合1生產線項目，將速溶3合1產能擴大十倍，並計劃藉此進軍全國速溶咖啡市場。

　　雲南咖啡廠從2010年5月開始投入速溶主要集中在速溶咖啡”。


前街咖啡館：http://www.gafei.com