kalita扇形滤杯选购要点 日本卡丽塔kalita扇形滤杯冲煮体验

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯 想要手作一杯手冲咖啡,首要的器具,自然是滤杯了, 就近买了这款Kalita品牌,编号102的陶制滤杯, 这款滤杯下方是采三孔流出,

2018-01-07 咖啡器具 我要分享

Kalita波浪滤杯冲煮风味特点介绍 kalita滤杯底座尺寸区分

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯 最常见的咖啡滤杯主要是圆锥形和扇形之外，2011年日本咖啡器材老牌Kalita推出波浪Wave系列，在手冲咖啡界刮起了一阵波浪炫

2018-01-07 咖啡器具 我要分享

Kalita Wave 155 波浪滤杯使用心得 Kalita滤杯冲煮参数设定教学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯 这篇文章的主角是Kalita推出的波浪滤杯。 虽然也有人称它为蛋糕滤杯，但我个人还是比较喜欢波浪滤杯这个名字，一来是人家

2018-01-07 咖啡器具 我要分享

星巴克馥芮白与Costa醇艺白有什么区别？不都是 Flat White 吗？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？ 星巴克刚推出全新单品flat white（中文名：馥芮白）的不久前，Costa也曾推出了这款相同的单品，并取了不同的中文名，叫做醇艺白

2018-01-07 馥芮白 我要分享

星巴克馥芮白Flat White是意式咖啡还是澳式咖啡？标准做法是什么

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？ 星巴克（Starbucks）的咖啡单上有一个新的口味，而它不再是季节性星冰乐，而是一款源自南半球的美味咖啡，来自澳大利亚 Flat Whi

2018-01-07 馥芮白 我要分享

冬日折梅，冲一壶虹吸黄金曼特宁，靠着暖气晒太阳～

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 听说，这两天整个朋友圈都在下雪了， 只有，广州今天还下起了雨～ 果然啊，广东的冬天 没有暖气，没有雪下， 只有湿和冷 算了，作为一名没堆过雪人，也没打过雪仗的南方人，在那么

2018-01-07 塞风壶 我要分享

Flat White的起源在哪里？Flat White与星巴克馥芮白有什么不同？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？ 说到牛奶咖啡，有天我在三创旁的热门咖啡馆 KiOSK 喝了杯小白咖啡（店家为 Flat white 取的小名），咖啡与牛奶的比例融合地十分

2018-01-07 馥芮白 我要分享

危险与魅力并存的虹吸壶咖啡 如何掌握虹吸咖啡的做法

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 凭借蒸气压的力量，这是一种像科学实验一样提取咖啡的虹吸管。 从外观和提取方法来看，这似乎是困难的。 但是，当你对待它，它也是一个有趣的工具。 这个时候想引进小技巧等的虹吸这样的用法。 准备

2018-01-06 塞风壶 我要分享

星巴克馥芮白怎么点单？多少钱一杯？星巴克馥芮白热量多少

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？ 作为卡布奇诺的变种，flat white也就是我们所熟悉的馥芮白，早在上世纪 80 年代就已经出现了，但这种起源于澳大利亚的带有细奶泡

2018-01-06 馥芮白 我要分享

星巴克馥芮白和美式哪个更苦？馥芮白和卡布其诺的区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？ 喝过拿铁、卡布奇诺，但你知道馥芮白（falt white）吗？台湾每年700亿元咖啡商机，以义式浓缩咖啡最为人熟知，当faltwhite在美国

2018-01-06 馥芮白 我要分享

星巴克的馥芮白可以做冰的吗？馥芮白的做法 馥芮白怎么读

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？ 若说拿铁的咖啡与鲜奶是一对契合的情侣，那么鲜奶浓缩咖啡这对情人正是难舍难分，你中有我、我中有你，绵密丝滑的口感带著更浓醇

2018-01-06 馥芮白 我要分享

星巴克的白富美-星巴克馥芮白是什么？馥芮白和拿铁哪个好喝？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？ 那天，身为资（ai）深（zhuang）咖啡迷的我在手机外卖上发现星巴克的一款新品，乍一看不觉明厉，因为它有一个高（bu）逼（hui）

2018-01-06 馥芮白 我要分享

7 克咖啡液的距离- 从萃取率来比较手冲咖啡和法压壶咖啡的差异

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 金杯萃取| 浓度与萃取率的关系 咖啡萃取率的计算公式 冲煮咖啡需要依据不同的器材来调整研磨的粗细程度，基本上可以拿冲煮时间来做判断：比如说冲煮时间越长（例如法式滤压壶），

2018-01-06 咖啡萃取 我要分享

专业咖啡烘焙 | 梅纳反应与焦糖化反应、风味与层次感

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂？一张图教你看懂烘焙过程 咖啡烘焙过程中，烘豆者总会一直思考，这些风味与层次感的来源到底再什么阶段产生？ 导致产生的控制点为何呢？ 以我个人

2018-01-06 烘焙知识 我要分享

咖啡树不是树？咖啡栽培方法与咖啡园施肥标准 咖啡树的培植方式

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的果实和种子是什么样的？ 咖啡豆结果的样子 好的咖啡品质及咖啡类别就取决于咖啡的栽培方法 咖啡栽培的要素（咖啡栽培的条件） 咖啡树虽然称之为树，但其实为长绿的灌木。若

2018-01-06 咖啡种植 我要分享